Banana Muffin

Aktiviti minggu lepas..sempat buat muffin pada pagi jumaat..cik mok ada tebang pokok pisang dia yang ditanam kat belakang umah..dapat satu tandan..tinggal balance dalam dua sikat..yang lain dah abis dimakan begitu saja dengan dibuat jemput2 pisang..

Terasa teringin nak cuba buat..terus godek2 resepi..belasah saja di situ..inilah hasilnya..aku buat tak manis sangat takut mak abah aku tak suka..

Ini resepinya pada sapa yang nak cuba buat..terima kasih pada tuan punya resepi
http://fiqah99.blogspot.com
mintak izin yerr...cnp kat sini...

Bahan-Bahan;

3 atau 4 biji pisang (lebihkan pisang jika ingin ia lembab sedikit)
1 atau 1/2 cawan gula pasir
1 biji telur dipukul ringan
1/3 cawan mentega dicairkan
1 sudu teh baking soda
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh garam
1 1/2 cawan tepung gandum


Cara-Cara
~~~~~~~
1. Pisang dilecekkan terlebih dahulu. Satukan pisang bersama gula, telur dan juga mentega yang telah dicairkan tadi.

2. Ketepikan, dalam sebuah mangkuk yang lain satukan tepung, garam, baking powder dan juga baking soda.

3. Satukan bahan basah dan kering, kacau sebentar saja.

4. Masukkan dalam tin pembakar muffin ataupun casing muffin.

5. Bakar pada suhu 180 darjah celcius kira-kira dalam 20 minit.